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Como plantar Beterraba?

A beterraba, com sua cor vibrante e sabor adocicado, é uma adição deliciosa e nutritiva para saladas, sopas, sucos e diversos outros pratos. Se você deseja cultivar essa hortaliça versátil em sua casa, este guia completo o guiará por todas as etapas, desde o plantio até a colheita.

Preparando o Solo:

A beterraba prefere solo rico em matéria orgânica, bem drenado e com pH entre 6,0 e 7,0. Se o seu solo for argiloso ou arenoso, considere adicionar composto ou outro material orgânico para melhorar a drenagem e a retenção de água.

Luz do Sol:

A beterraba cresce melhor em locais que recebem pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. Se o seu jardim não tiver luz solar direta suficiente, você pode cultivar a beterraba em vasos e movê-los para áreas ensolaradas durante o dia.

Plantio:

A beterraba pode ser plantada a partir de sementes ou mudas. Se você optar por sementes, plante-as diretamente no solo a uma profundidade de 2,5 cm e espaçadas a 5 cm entre si. As mudas de beterraba podem ser plantadas a uma distância de 15 cm entre si.

Rega:

Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Regue a beterraba pela manhã, evitando molhar as folhas, para prevenir doenças fúngicas.

Fertilização:

Aplique um fertilizante líquido balanceado a cada duas semanas durante a estação de crescimento.

Controle de Pragas e Doenças:

A beterraba é relativamente resistente a pragas e doenças. No entanto, pulgões, lagartas e lesmas podem ocasionalmente causar problemas. Monitore suas plantas regularmente e tome medidas adequadas, como controle manual ou inseticidas naturais, se necessário.

Colheita:

As beterrabas podem ser colhidas quando atingirem um diâmetro de 5 a 7 cm. Você pode usar uma pá de jardinagem para cavar as beterrabas com cuidado do solo. A beterraba tem um ciclo de crescimento de cerca de 60 a 80 dias.

Dicas Extras:

  • Para um sabor mais doce, colha as beterrabas antes que elas fiquem muito grandes.
  • A beterraba é uma planta de clima frio e não tolera calor extremo. Se você mora em um clima quente, plante a beterraba no outono ou inverno.
  • Você pode plantar beterraba em sucessão para ter um suprimento constante de beterrabas frescas durante toda a estação de crescimento.
  • As folhas da beterraba também são comestíveis e podem ser usadas em saladas ou refogados.
  • A beterraba é uma ótima opção para iniciantes em jardinagem, pois é fácil de cultivar e cresce rapidamente.

Aproveite sua deliciosa e nutritiva beterraba caseira!

Observações Importantes:

  • Este guia fornece informações gerais sobre o cultivo de beterraba. As instruções específicas podem variar ligeiramente dependendo da sua região e das condições climáticas.
  • É sempre recomendável consultar fontes de jardinagem locais para obter conselhos mais específicos sobre o cultivo de plantas em sua área.

Lucas Alves

Jornalista e revisor. Atualiza diariamente as principais notícias do mercado agrícola.

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