No panorama global da produção agrícola, alguns países se destacam como grandes produtores mundiais, contribuindo significativamente para a oferta de alimentos em escala global. Em 2023, segundo fontes como a FAO, o EuroStat e a Statista, os cinco principais países produtores agrícolas são a China, a Índia, os Estados Unidos, o Brasil e a Rússia.
A China, líder incontestável da produção agrícola mundial, possui uma produção estimada em impressionantes US$ 1,14 trilhão. O país depende fortemente de pequenas fazendas familiares, que respondem por mais de 80% da produção agrícola. Apesar de possuir apenas 10% das terras aráveis do mundo, a China lidera a produção global de grãos e é um destaque na produção de diversos outros produtos agrícolas, como cereais, algodão, frutas e vegetais.
A Índia, o segundo maior produtor agrícola do mundo em 2023, tem uma produção projetada de US$ 906 bilhões. Assim como a China, a agricultura indiana depende fortemente da produção familiar, que responde por mais de 70% da produção agrícola do país. A Índia é o maior produtor mundial de leite, juta e pulses (que inclui feijões secos, lentilhas e grão-de-bico), além de ser o segundo maior produtor de arroz, trigo, cana-de-açúcar, frutas, vegetais, algodão e amendoim.
Os Estados Unidos ocupam o terceiro lugar entre os maiores produtores agrícolas do mundo em 2023, com uma produção projetada de US$ 829 bilhões. O país se destaca na produção de milho, soja, laticínios, trigo e cana-de-açúcar. A agricultura americana depende fortemente de fazendas comerciais de grande escala e do uso de tecnologia avançada, como agricultura de precisão, para aumentar a produtividade.
O Brasil, o quarto maior produtor agrícola em 2023, tem uma produção estimada em US$ 573 bilhões. O país se destaca por sua diversidade climática e de solo, possibilitando o cultivo de uma ampla variedade de culturas. Liderando a produção mundial de soja, café, laranja, cana-de-açúcar e estando no Top 5 em mais 34 culturas, o Brasil desempenha um papel crucial na oferta global de alimentos.
Por fim, a Rússia ocupa o quinto lugar entre os maiores produtores agrícolas do mundo em 2023, com uma produção projetada de US$ 500 bilhões. O país é um dos principais produtores de trigo, cevada e girassóis, destacando-se pela sua contribuição para a produção global de grãos e oleaginosas.
