A suinocultura é uma atividade de criação de suínos, destinada à produção de carne e outros derivados. No processo de criação de suínos, existem fases bem definidas que garantem o desenvolvimento saudável e produtivo dos animais. Após o desmame, os leitões passam por três fases principais: creche, crescimento e terminação.
Fases de criação de suínos
A primeira fase é a creche, que inicia logo após o desmame, geralmente aos 21 dias de vida. Nesta fase, os leitões são transferidos para instalações específicas, onde recebem cuidados intensivos para se adaptarem à ausência do leite materno. A alimentação é feita com rações especiais, ricas em nutrientes e de fácil digestão, para promover um rápido ganho de peso e fortalecer o sistema imunológico dos animais. O ambiente da creche é controlado, com temperatura e ventilação adequadas, para reduzir o estresse e prevenir doenças.
A segunda fase é o crescimento, que começa aproximadamente aos 70 dias de vida dos suínos. Durante esta fase, os animais são transferidos para baias maiores, onde têm mais espaço para se movimentar e continuar seu desenvolvimento. A alimentação continua sendo monitorada e ajustada para garantir que os suínos recebam os nutrientes necessários para um crescimento saudável. Nesta fase, o manejo adequado e a prevenção de doenças são cruciais para garantir a saúde e o bem-estar dos animais.
A terceira e última fase é a terminação, que ocorre a partir dos 120 dias de vida e se estende até o momento do abate, geralmente entre 150 e 180 dias. Nesta fase, o foco é maximizar o ganho de peso e a qualidade da carne. Os suínos recebem uma dieta balanceada, rica em energia e proteínas, para atingir o peso de mercado ideal. Além da alimentação, o manejo continua sendo importante para evitar estresses que possam afetar o desempenho dos animais.
Cada uma dessas fases é essencial para o sucesso da produção de suínos. A correta implementação de práticas de manejo, alimentação e cuidados sanitários em cada etapa garante não só o bem-estar dos animais, mas também a eficiência e a rentabilidade da atividade suinícola. A suinocultura moderna, com suas técnicas avançadas e cuidados específicos, demonstra a importância de cada fase no ciclo de produção para alcançar uma produção sustentável e lucrativa.
